Comment cultiver votre propre lavande dans un pot ou un jardin

Vous aimez l’idée d’avoir un plant de lavande odorant pour décorer votre extérieur ? Suivez ce guide pratique pour cultiver la lavande en pot ou en pleine terre dans votre jardin et vous aurez une plante aromatique luxuriante, aux fleurs violettes, sans trop d’efforts !

Les plantes aromatiques sont peut-être les plus fonctionnelles de toutes les espèces végétales : non seulement elles sentent bon et éloignent les insectes tels que les moustiques, mais elles sont également belles à regarder et bonnes à utiliser comme ingrédients dans nos recettes. La lavande , par exemple, est souvent utilisée comme huile essentielle pour nettoyer, parfumer et soigner le corps. Les utilisations de la lavande sont nombreuses – découvrez-en plus dans notre article. Mais regardez d’abord la vidéo ci-dessous !

Lavande : caractéristiques, propriétés et utilisations

Il suffit de prendre un brin de lavande et de le renifler, et vous sentirez votre humeur changer sensiblement. Ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas le seul : la science a également confirmé que le simple fait d’absorber le parfum de cette plante permet de se sentir immédiatement moins stressé et moins anxieux. Alors pourquoi ne pas essayer de garder un petit pot sur votre balcon ou dans le jardin? Vous aurez un anti-stress naturel à portée de main.
Aujourd’hui, nous allons découvrir comment cultiver la lavande avec peu d’efforts et comment en prendre soin pour qu’elle pousse, en fonction de l’espace disponible.
Pas encore convaincu ? Lisez la suite, nous allons voir les principales utilisations de la lavande pour la maison et l’usage personnel et ses propriétés bénéfiques.

Commençons par rappeler les caractéristiques de la lavande: une plante aromatique et buissonnante qui pousse dans la nature jusqu’à environ 1 m de haut. Il est originaire des climats méditerranéens et s’adapte bien aux courtes périodes de sécheresse, ce qui le rend idéal pour ceux qui oublient parfois d’arroser leurs plantes.
C’est un arbuste avec une tige basse et ligneuse à partir de laquelle se développent les tiges. La lavande se prête bien à la culture en pot car, en plus d’être très décorative, c’est une plante basse qui ne dépasse jamais 50 cm. Il est vrai qu’ elle a tendance à s’étaler, alors faites attention au contenant que vous choisissez et tenez compte de cette caractéristique si vous optez pour une jardinière partagée avec d’autres plantes aromatiques.
Les feuilles de lavande, qui sont attachées à des tiges qui partent directement de la tige, sont allongées et de couleur gris-vert. Les fleurs violettes, quant à elles, sont disposées en épis et apparaissent généralement au début de l’été. Il est alors possible de voir des champs entiers de cette plante aromatique en fleur, notamment en Provence.

Le mot « lavande » vient du verbe latin lavare et est probablement un héritage des anciennes coutumesromaines, où l’essence de lavande était utilisée pour parfumer et nettoyer le corps en le trempant dans l’eau du bain. Les fleurs de lavande sont très particulières et, même dans l’Antiquité, on leur reconnaissait les propriétés médicinales qui ont rendu l’arbuste célèbre dans le monde entier. On pourrait définir la lavande comme une plante aux mille usages car on la trouve aussi bien dans la cuisine (à des fins décoratives ou comme ingrédient original) qu’en cosmétique, dans des crèmes ou des produits à base d’huile essentielle de lavande. L’huile en particulier est vraiment puissante car elle aide à combattre les épisodes d’anxiété et d’insomnie, ainsi qu’à lutter efficacement contre les maladies saisonnières (rhumes et toux). Ce produit a des propriétés analgésiques, antiseptiques et antibiotiques, que vous connaissez probablement déjà, mais saviez-vous qu’il a également un fort pouvoir de guérison? Il suffit d’utiliser quelques gouttes sur les coupures, les blessures ou les piqûres d’insectes pour apaiser le point sensible.
Les utilisations de la lavande ne se limitent pas aux soins corporels, et il n’est pas rare de trouver ses fleurs dans des boîtes de parfum ou des pots en verre. Il est agréable de fabriquer des sachets aromatiques pour les armoires et les tiroirs ou des savons faits main si vous êtes bricoleur. Les premières sont très faciles à réaliser : il suffit de cueillir les fleurs directement sur votre balcon ou dans votre vase et de les laisser sécher au soleil. Ensuite, coupez-les en petits bourgeons et scellez-les avec un ruban à l’intérieur d’un sac en tissu. Rapide et 100% vert !

Variétés de lavande

Lorsque l’on évoque la lavande, l’image qui vient immédiatement à l’esprit est celle des champs violets de Provence ou d’un pot d’épis parfumés. Il existe en fait 40 variétés de lavande, toutes avec des couleurs différentes et un parfum plus ou moins persistant. Certaines espèces sont plus adaptées à un usage domestique, tandis que d’autres sont préférées dans l’industrie de la parfumerie. D’un point de vue officinal, cependant, les propriétés restent inchangées dans toutes les variétés trouvées dans la nature.
Voici les types à acheter pour votre maison:

• Lavande dentée, caractérisée par des feuilles dentées et légèrement plus haute que la moyenne, environ 70cm. Son arôme est très subtil et ses fleurs , d’une belle couleur lilas, fleurissent en automne. Lorsqu’elle est cultivée en pot, elle doit être protégée du froid.
• Lalavande angustifolia, la plus grande des espèces domestiques car elle peut atteindre une hauteur d’un mètre. On le reconnaît à ses feuilles de couleur claire et à ses fleurs de couleur mauve qui apparaissent en été.
• Lavande lanata, avec des feuilles larges par rapport aux autres variétés. D’une hauteur d’environ 50 cm, elle présente des fleurs d’un violet profond, très foncé, qui arrivent en août . Son parfum est très intense et se caractérise par des notes camphrées qui apparaissent à la fin de l’été.
• Lavande stoechas , ou lavande sauvage, ne dépassant pas 60 cm de haut, connue pour sa résistance au froid, donc également bonne à cultiver au jardin.

La lavande en pot, oui ou non ?

Nous avons vu les propriétés de la lavande et les variétés les plus appropriées pour un usage domestique, il n’est donc pas surprenant que cette plante soit si populaire dans les régions méditerranéennes, surtout lorsqu’elle est utilisée pour créer de belles bordures colorées dans les jardins ou comme ornement de balcon. Mais est-il possible de cultiver la lavande avec succès, aussi bien en pot qu’au jardin ? Bien sûr qu’elle l’est ! En fait, la lavande pousse très bien en pot, surtout si le contenant est grand, car elle a tendance à pousser horizontalement. Voici donc nos conseils pour cultiver la lavande en pot : la lavande peut être cultivée à partir de graines ou de boutures, mais il est préférable de commencer par des boutures car les rameaux prélevés sur la plante mère à la fin de l’été ou au début du printemps prennent racine assez facilement, alors que les graines prennent beaucoup de temps à pousser.
Si vous êtes un peu pressé, prenez une bouture d’environ 8 à 10 cm et placez-la dans un sol sec avec un peu d’argile expansée (n’oubliez pas que vous aurez besoin d’un seul récipient pour chaque bouture). Lorsqu’elle commence à se développer, il est bon de la tailler pour que les épis de lavande poussent de manière plus ordonnée. Lorsque l’on cultive cette plante en pot, il faut apporter le plus grand soin à l’arrosage : ne jamais arroser trop souvent, mais attendre que le sol s’assèche un peu. Une courte période de sécheresse ne fera que tempérer votre plante aromatique et avec la bonne quantité d’eau, vous obtiendrez une splendide floraison.
Avez-vous déjà décidé de l’ endroit où vous allez placer votre pot parfumé ? N’oubliez pas que la lavande préfère le soleil pour pousser, donc placez-la dans un endroit bien éclairé et, si possible, veillez à ce qu’il soit également ventilé.
Enfin, pensez à ne fertiliser la plante qu’après les 2 premières années et à améliorer le drainage en mélangeant un peu de matière organique au sol. Grâce à ces mesures, vous profiterez de la vue d’une belle plante aromatique toute l’année et pendant la période de floraison, ce sera encore plus satisfaisant !

Comment cultiver la lavande dans le jardin

Avez-vous un coin vert à l’extérieur? Vous avez de la chance ! Suivez ces étapes pour cultiver une lavande saine et belle dans votre jardin.
Nous avons déjà vu que l’un des moyens les plus efficaces de faire pousser un plant de lavande à partir de rien est de mettre un brin d’une ancienne herbe dans un nouveau pot et d’attendre qu’elle pousse. Pour le jardin, vous pouvez opter pour la même stratégie, mais si vous avez la main verte et êtes prêt à attendre, vous pouvez essayer d’aller de l’avant avec des graines.
Les graines de lavande demande beaucoup plus d’attention que la méthode de bouturage, mais la fierté d’avoir fait pousser une plante dans le jardin de ses propres mains est bien plus grande. Vous trouverez ci-dessous tout ce que vous devez savoir sur la culture de la lavande dans le jardin.

Lorsque vous choisissez des graines de lavande, la première chose à faire est de sélectionner la zone du jardin la plus appropriée pour la plante. Comme pour la culture en pots, la plante a également besoin de beaucoup de soleil lorsqu’elle est placée dans le jardin, donc toute exposition au sud ou à l’ouest conviendra, mais pas au nord ou à l’est. Choisissez un emplacement qui n’est pas trop abrité et préparez le sol comme décrit ci-dessus.

Passez ensuite à la première étape du semis de la lavande, qui est la stratification de ses graines, un processus de refroidissement qui prend environ trois semaines. La meilleure période de l’année pour cette opération est le mois de février. Le bon moment pour semer les graines est l’automne si vous vivez dans une zone au climat doux, tandis qu’il vaut mieux attendre le début du printemps si vous vivez dans des zones montagneuses ou froides. Pour la stratification, procédez comme suit : préparez un petit récipient et remplissez-le de terre; plantez ensuite les graines en les plaçant avec le récipient dans une pièce « froide  » (la température doit rester autour de 0°), comme une cave ou un garage. Si vous n’avez ni l’un ni l’autre, vous pouvez aussi essayer le réfrigérateur, pour ne pas avoir à craindre que la terre ne gèle trop.
Une fois le marcottage terminé, les mêmes bonnes pratiques que pour la culture de la lavande en pot s’appliquent : essentiellement, peu d’arrosage, un sol bien drainé, beaucoup de soleil et une bonne distance des autres plantes pour ne pas limiter leur développement.

Cultiver de la lavande à la maison est possible et pas du tout difficile ! C’est une plante qui ne demande pas trop d’attention et si les premières opérations sont réussies, c’est un ornement qui vous accompagnera pendant de nombreuses années.

Soins des plantes

Chaque variété est différente, mais il existe quelques règles générales pour le bon entretien de la lavande que vous pouvez garder à l’esprit pour vous assurer qu’elle pousse bien.

• La lavande n’aime pas être dans les zones ombragées, donc lorsque la lumière commence à diminuer naturellement(à partir de l’automne ), cela peut être un peu pénible, mais c’est normal car c’est le début de la saison de croissance. Bien qu’il s’agisse d’une plante vivace à feuilles persistantes, la lavande a également besoin de passer l’hiver. A partir d’octobre, vous devez débarrasser votre plant de lavande des parties mortes, en enlevant les fleurs et les branches mortes. Dans la phase végétative, il absorbe les nutriments dont il a besoin pour continuer à vivre à partir de l’eau de pluie, qui est essentielle pour épaissir le feuillage vert.
• Si la plante a beaucoup poussé pendant l’été, il faut la déplacer dans un récipient plus grand et la transférer, en veillant toujours à laisser les racines dans leur terre d’origine. Une fois l’hiver terminé, la lavande va pousser des branches et de celles-ci vont naître de longues tiges qui se terminent en épis. Et ainsi de suite jusqu’à la fin de l’été.
• Pour que ce cycle de reproduction se poursuive paisiblement, il peut être utile de fertiliser le sol avec un engrais liquide environ tous les quinze jours d’avril à juillet.
• N’oubliez pas de tailler la lavande deux fois par an: cette procédure donne non seulement à la plante un aspect plus soigné, mais prolonge également la période de floraison.
• Vous pouvez transplanter la lavande après la fin de la floraison, au début du printemps ou au début de l’automne.
• En ce qui concerne les maladies qui peuvent affecter la lavande, vous avez de la chance : grâce à son arôme distinctif, elle tient les parasites à distance et ne nécessite donc aucun traitement pesticide spécifique.

Cueillir les fleurs

Récolter les fleurs de lavande au printemps pour stimuler la production d’autres fleurs : si votre objectif est l’ herboristerie, vous pouvez récolter les épis au début de la floraison, sinon, pour les cosmétiques , il est préférable d’attendre la pleine floraison.
Comment faire ?
Coupez les oreilles avec toute la tige, afin de pouvoir les sécher et les emballer en bottes . Commencez par les sommets fleuris, puis récoltez les sommets latéraux, en veillant à ne pas trop éclaircir la plante. Une fois séchés, l’arôme des épis dure plus longtemps que les fleurs d’autres plantes parfumées. D’où la popularité des sacs de penderie à la lavande aromatique !